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  • Le pissenlit est de retour ! Comment le cuisiner ?

    Du rustique bourgeon à la fleur d’un jaune vif annonçant ce printemps tant attendu, le pissenlit passe ensuite dans la catégorie des poètes et des rires d’enfants lorsqu’il essaime ses graines avant de disparaître à nouveau à nos yeux jusqu’à l’année suivante. C’est le printemps, le pissenlit est de retour !

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