La sève d'aloe vera est une substance contenue sous l'écorce des feuilles, et un laxatif puissant à utiliser avec précaution.
La sève d’aloe vera – ou suc, latex – est la substance liquide située entre l’écorce (la partie externe de la feuille) et le précieux gel (mucilage). Celle-ci contient des dérivés anthracéniques tels que l’aloïne, et si ces substances n’ont pas été soigneusement séparées du gel, elles peuvent se retrouver dans les compléments alimentaires sous forme de boisson, ce qui n’est pas sans risque.
La sève d’aloe vera (ou suc, latex)
L’aloe vera est une plante qui doit être manipulée avec soin : la sève située sous l’écorce est potentiellement toxique, et seul le gel mucilagineux situé au cœur de la feuille est comestible. Il faut bien faire la différence entre la feuille entière et le gel pur.
Je vous propose d’en apprendre un peu plus sur la sève d’aloe vera et l’aloïne, et notamment ses effets irritants et indésirables si celle-ci est consommée à l’état pur ou si elle se retrouve dans des produits aloe vera.
Qu’est-ce que la sève de l’aloès ?
Quand vous tranchez une feuille d’aloe vera, vous pouvez observer un liquide de couleur jaune qui coule de la feuille tranchée : c’est la sève d’aloe (aussi appelé suc, latex). Il est très important d’extraire le gel de la plante et d’éviter de consommer le latex !
Nous allons voir pourquoi dans cet article traite de la sève d’aloe vera et de l’aloïne, une substance contenue dans la sève d’aloe.
Je vous invite à lire mon article sur l’entretien de votre aloe vera pour en savoir plus sur sa culture en pot et comment utiliser son gel d’aloe vera « maison ».
Feuille d’aloès : l’écorce et le gel d’aloès
Différentes couches d’une feuille d’aloès : écorce et sève / gel aloès
Extraction et conservation.
Il faut distinguer l’extraction de la sève et celle de la pulpe d’aloe vera qui donnent lieu à des produits aux usages totalement différents.
Autrefois, la sève de l’aloe vera était collectée par simple écoulement dans une peau de chèvre, une auge de bois ou tout autre contenant rudimentaire, puis concentrée par simple évaporation à l’air libre (ou par ébullition) sur un feu pendant quelques heures, avant de laisser refroidir. On obtenait ainsi une masse résineuse compacte de couleur brun foncé.
Actuellement, des techniques industrielles ont remplacé ces procédés « artisanaux ». La concentration de la sève collectée se fait dans des chambres à vide qui permettent d’obtenir au final une poudre fine de teinte rougeâtre à brun rouge, d’odeur forte caractéristique et à saveur amère très désagréable.
Les produits à base de sève d’aloe vera.
C’est à partir de cette sève concentrée et séchée qui se conserve bien, que sont préparées les différentes formes de produits à l’aloe vera (poudre et teinture principalement) que l’on retrouve dans des spécialités pharmaceutiques allopathiques et homéopathiques à base d’aloe vera, destinées exclusivement aux indications digestives.
Il y a quelques semaines, une personne m’a demandé mon avis sur un produit à base d’aloe vera. Voici un très bon exercice : c’est à vous que je le demande… C’est un très bon test pour voir si vous pouvez analyser ce genre de détail par vous-même.
Voici le descriptif du produit (j’ai mis en rouge les notions importantes) :
ALOE Complément Alimentaire
Bien-être intestinal et digestif :
- Aide au transit
- Favorise la digestion
- Soutien des fonctions intestinales
Ce complément alimentaire à base d’aloe vous permettra de retrouver naturellement un bon transit intestinal. Cette plante est reconnue pour ses vertus apaisantes, permettant un meilleur confort digestif et l’amélioration du transit.
Composition : Aloes du cap suc (Aloe ferox miller) : 250 mg pour 1 gélule ; Enveloppe gélatine bovine ; Antiagglomérant : sels de magnésium d’acides gras.
Parties utilisées : poudre d’aloe, latex (suc paroi intérieure des feuilles)
Conditionnement : Boîte de 60 gélules.
Conseils d’utilisation : 1 gélule par jour, de préférence en dehors des repas, avec un grand verre d’eau.
Détail des propriétés :
- Aigreurs, brûlures, lourdeurs, constipations ou encore ballonnements peuvent être les signes d’une mauvaise digestion potentiellement liée à notre alimentation.
- Le latex d’aloe (suc extrait de la paroi intérieure des feuilles) contient des anthranoïdes, des composés actifs au pouvoir laxatif. Cette propriété permet un soutien des fonctions intestinales en améliorant la digestion et en accélérant le transit.
- Ainsi, en cure de 7 jours maximum, notre produit Aloe vous permettra de retrouver un confort digestif en régulant progressivement le transit intestinal. L’aloe a une action retardée, aussi comptez 24h pour ressentir les premiers effets.
- Nous vous recommandons d’utiliser ce complément alimentaire uniquement en phase d’attaque (2/3 jours, 7 jours maximum)
Contre-indications :
- Ne pas en faire une consommation continue, contre-indiqué en cas d’obstruction intestinale, d’inflammation de l’intestin, d’hémorroïdes, de dysfonctionnement des reins.
- Déconseillé aux enfants de moins de 12 ans, aux femmes enceintes et allaitantes.
- A éviter, comme tout laxatif, chez les personnes fragiles.
…
Alors, quelle est votre analyse ?
Voici ce à quoi il faut rester attentif :
- PARTIE UTILISÉE → SUC, LATEX
- PROPRIÉTÉS → LAXATIF
- UTILISATION → 2-3 JOURS UNIQUEMENT, 7 JOURS MAXIMUM !
- DÉCONSEILLÉ → UTILISATION CONTINUE, CHEZ LES ENFANTS, INTESTIN FRAGILE OU PROBLÈME DIGESTIF
Ce produit est uniquement destiné aux GROS problèmes de constipation, car la sève d’aloe vera peut avoir un puissant effet laxatif (selon les individus). Et comme toute cure d’attaque, la prise doit être de très courte durée au risque de voir apparaître des désagréments et autres problèmes de santé.
C’est un produit qui ne résout pas la constipation sur le long terme. Pour ce faire, il faut réactiver le transit lentement et naturellement.
Les laxatifs sont à prendre avec précaution !
Les laxatifs ne sont pas sans conséquences sur la santé.
Selon le professeur Philippe Ducrotté, hépato-gastro-entérologue au CHU de Rouen :
« A fortes doses, les laxatifs anthraquinoniques à base de plantes (séné, aloès, bourdaine…) peuvent entraîner des troubles de l’hydratation et une baisse importante du potassium dans le sang, ce qui peut favoriser la constipation et produire une coloration des intestins, appelée mélanose colique. Des cas d’atteinte du foie et du rein ont également été rapportés. Leur prise doit donc se faire sous surveillance médicale. »
Il est donc déconseillé de prendre des laxatifs pendant une longue période sous risques de graves irritations de la paroi intestinale. Stimulant l’intestin pour provoquer les selles, l’utilisation régulière des laxatifs compromet la capacité d’assimiler les nutriments et cause une irritation chronique de l’intestin.
Il est donc important de travailler sur la source de la constipation.