Depuis des années, les nutritionnistes nous disent que le petit déjeuner devrait représenter le quart des besoins énergétiques pour une journée. Il permettrait de brûler des calories, prévenir l’obésité et lutter contre le diabète. Mais qu’en est-il vraiment ? Faut-il s’obliger à manger le matin si on n’a pas faim ? Est-ce mauvais pour la santé de
s’en passer ?