Petit déjeuner : indispensable pour une meilleure santé ?

Depuis des années, les nutritionnistes nous disent que le petit déjeuner devrait représenter le quart des besoins énergétiques pour une journée. Il permettrait de brûler des calories, prévenir l’obésité et lutter contre le diabète. Mais qu’en est-il vraiment ? Faut-il s’obliger à manger le matin si on n’a pas faim ? Est-ce mauvais pour la santé de
s’en passer ?

Déca, moulu ou instantané, quel café est le meilleur pour notre cœur ?

Consommer avec modération, le café ne présente pas de risques pour la santé, il est même associé à plusieurs effets positifs sur le cœur. Mais, de toutes les sortes de cafés disponibles, en grain, moulu, instantané ou déca, quelle est la meilleure façon de le consommer ?

Beurre de cacahuète : bienfaits, quantité, dangers

Le beurre de cacahuète est une pâte d'arachide qui n'a pas toujours bonne réputation car elle est riche en graisses (lipides). Or c'est aussi une source importante de protéines végétales. Découverte et doses conseillées avec Ilona Benjamin, diététicienne.